Herzlich Wilkommen!

Speise- und Getränkekarte

 

Aperitif

 

 

Campari Orange oder Soda                                                4,40 €

 

Glas Sekt 0,1ltr.                                                                  2,90 €

 

Hugo oder Aperol-Spritz                                                    5,90 €                         

Lillet – Wild Berry                                                               5,90 €


Vorspeisen und Suppen

 

 

 

Markklößchensuppe mit frischen Kräutern                          4,20 €

 

Gratinierte Zwiebelsuppe nach französischer Art                 4,80 €

 

Tomatencremesuppe mit Sahnehaube (GF)                          4,60 €

 

Ziegenkäsetaler gebacken auf grüner Salatgarnitur

mit Honig und Baguette                                                   7,80 €

 

6 Kräutergarnelen in Weißwein-Knoblauch-Sauce

mit Baguette (LF)                                                                10,90 €

 

Carpaccio vom Angus Beef ,

mit Parmesan Flakes, Olivenöl und Balsamico,

dazu Baguette                                                                 10,90 €

 

Salate

 

 

Salat der Saison (GF)                                                                 3,20 €

 

Salat „Nordisch“ mit gegrilltem Lachs, Thunfisch,

Garnelen im Kartoffelnest und Baguette

Empfehlung: Hausdressing                                                    10,90 €

 

"Caesar Salat" mit Croutons, Käse, panierte Putenstreifen

und Walnüssen dazu Baguette

Empfehlung: Hausdressing                                                      8,90 €

 

Schwäbische Salat Bowl mit gebratenen Maultaschen,

Paprikastreifen und rote Zwiebeln dazu Baguette

Empfehlung: Hausdressing                                                      8,90 €

 

 

 

 

Unsere hausgemachten Dressings zur Auswahl:

Hausdressing: Auf Milch-Öl-Basis

Essig-Öl-Dressing: mit etwas Knoblauch(LF)

Balsamico-Dressing: mit dunklem Balsamico

Kindergerichte

Kinderschnitzel paniert vom Schwein mit Pommes                  5,90 €

 

Kinderrahmschnitzel von der Pute mit Spätzle                        5,90 €

 

Nudeln in Schinken –Sahne-Sauce                                          5,40 €

 

Spätzle mit Soße                                                                     3,50 €

 

vom Schwein

 

 

Paniertes Schnitzel mit Zitronenecke

und Pommes Frites(LF)

        ca. 280g mit Beilagensalat                   11,90€

        ca. 160g ohne Beilagensalat                  8,90€

 

 

Jägerrahmschnitzel mit frischen Champignons

und hausgemachten Eierspätzle

        ca. 280g mit Beilagensalat                   12,60€

                                    ca. 160g ohne Beilagensalat                  9,30 €

 

Pfefferrahmsteak mit frischem grünem und rotem Pfeffer

dazu Pommes Frites

        ca. 280g mit Beilagensalat                   12,60€

                 ca. 160g ohne Beilagensalat                  9,30 €

 

 

Schweinesteak „Sizilianisch“ vom Grill mit Knoblauch,

Gartenkräuter und Käse überbacken dazu Kartoffelwedges

und Sour Cream Dip (4)

        ca. 280g mit Beilagensalat                   13,80€

       

 

Schweinesteak „Rustikal“ in Bratensauce(4)

mit Zwiebeln und Rauchspeck(2,3)dazu Bratkartoffeln mit Speck(2,3)(LF)

        ca. 280g mit Beilagensalat                   13,90€

        ca. 160g ohne Beilagensalat                10,10€

 

 

Cordon Bleu mit herzhafter Schinken-Käse-Füllung

dazu Pommes Frites und Zitronenecke (3,4,5)

         ca. 350g mit Beilagensalat       15,30 €

 

von der Pute

 

Paniertes Putenschnitzel mit Pommes Frites

und Beilagensalat

                                     ca. 280g mit Beilagensalat                 12,90€

 

Rahmschnitzel mit hausgemachten

Eierspätzle

        ca. 280g mit Beilagensalat                   12,90€

        ca. 160g ohne Beilagensalat                  9,50€

 

 

Zwiebelsteak von der Pute in Bratensaft mit geschmälzten

Zwiebeln und hausgemachte Eierspätzle (LF)

        ca. 280g mit Beilagensalat                   13,40€

        ca. 160g ohne Beilagensalat                  9,90€

 

 

Putensteak „Natur“ mit Kräuterbutter,

Kartoffelwedges und Sour Cream Dip (GF)

        ca. 280g mit Beilagensalat                   12,60€

       

 

Steak Tomaten-Mozzarella(5) überbacken

dazu Pommes Frites(GF)

        ca. 280g mit Beilagensalat              14,50€     

 

 

vom Schweinefilet

 

Schweinemedaillons in Speckmantel (3,5) gegrillt dazu Bratensauce, Buttergemüse und Kartoffelkroketten (GF)

        ca. 280g mit Beilagensalat                   18,40€

       

"Schweinemedaillonspfännle" vom Grill mit hausgemachte

Spätzle und Champignonrahmsauce(2,3)(GF)

         ca. 280g mit Beilagensalat       16,20 €

vom Rind

 

Zwiebelrostbraten(4) mit geschmälzten Zwiebeln

und hausgemachten Eierspätzle  (LF)

        ca. 280g mit Beilagensalat                   18,40€

        ca. 160g ohne Beilagensalat                12,50€

 

Rindergeschnetzeltes ,,Viktoria‘‘  (pikant) mit Pfefferrahmsauce,

frische Champignons und hausgemachten Eierspätzle  

                                    ca. 280g mit Beilagensalat                   17,10 €

 

Rumpsteak mit Kräuterbutter, buntem Pfeffer

dazu Kartoffelwedges und Sour Cream Dip (GF)

        ca. 280g mit Beilagensalat                   18,40€

       

Pfeffersteak in Rahmsauce mit frischem grünem

und rotem Pfeffer(3) dazu hausgemachte Eierspätzle

        ca. 280g mit Beilagensalat                   18,40€

 

Rumpsteak "Rustikal" mit geschmälzten Zwiebeln und knusprigem Bacon (3,5) dazu hausgemachte Eierspätzle

        ca. 280g mit Beilagensalat                   18,90€

        ca. 160g ohne Beilagensalat                12,90€

vom Kalb

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Zitronenecke

und Pommes Frites (LF)

        ca. 250g mit Beilagensalat                   18,20€

        ca. 160g ohne Beilagensalat                12,60€

 

Kalbs Cordon Bleu mit herzhafter Schinken-Käse-Füllung

dazu Pommes Frites und Zitronenecke

                                    ca. 330g mit Beilagensalat                     19,90€

 

 

Kalbsrückensteak in Champignonrahmsoße

mit Kartoffelkroketten

        ca. 260g mit Beilagensalat                   19,40€

Fischgerichte

 

 

Lachsfilet vom Grill auf

Blattspinat mit Zitronenecke,

Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln

mit Speck(2,3)und Beilagensalat(GF)                                     18,90 €

 

Zander „Natur“ mit Kräuterbutter,

Zitronenecke dazu Salzkartoffeln

und Beilagensalat                                                             16,80 €

 

Gebackene Tintenfischringe mit Sour Cream,

Zitronenecke und Beilagensalat                                        12,90 €

 

„Sea and Turf

Lachsfilet, Rindersteak und Kalbsteak

mit verschiedenen Saucen(4) und Kräuterbutter

dazu Bratkartoffeln (3,5) und Beilagensalat                           21,90 €

 

Pasta

 

 

Tagliatelle in Lachs-Sahne-Soße

mit gegrillten Lachswürfeln                                                12,90

 

Tagliatelle in Pilzrahmsauce

mit frischen Kräutern                                                         8,80 €


Specials

 

Feinschmecker“

Schweinemedaillons und Rindersteak

mit zwei verschiedenen Saucen(4)und

Kräuterbutter dazu Käsespätzle(4) und Beilagensalat

                                    für eine Person                                    17,90 €

                                    für zwei Personen                                35,50 €

 

„Siebenbadnerspieß

Putenmedaillon, Rindersteak und Kalbsteak

mit verschiedenen Saucen(4) und Kräuterbutter

dazu Eierspätzle und Beilagensalat                                          19,40 €

 

„Siebenschwabenspieß

Schweinemedaillon, Rindersteak und Kalbsteak

mit verschiedenen Saucen(4) und Kräuterbutter

dazu Eierspätzle und Beilagensalat                                          19,40 €

 

„Maultaschen

3 Hausgemachte schwäbische Maultaschen gegrillt

mit Bratensauce, geschmälzten Zwiebeln und

Bratkartoffeln dazu Beilagensalat                                             12,80 €

 

Crunchy Chicken Burger Spicy 200g

mit Salat, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln

und Cocktailsauce dazu Pommes Frites                                    12,90€

 

Homestyle Cheeseburger 200g Angus Beef

mit double-Cheese, Salat, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln und Homestyle-Burgersauce dazu Pommes Frites              13,20 €

 

Beyond-Burger – Vegan (140g)

mit Veganer Patty , Salat, Tomaten, Gurken,

rote Zwiebeln und Burgersauce dazu Pommes Frites               13,90€

Zuschläge

 

Umbestellung auf Bratkartoffeln/Käsespätzle                      1,00 €

 

Extra Soße                                                                         1,00 €

 

Vegetarisch und mehr

 

Käsespätzle(4) mit gerösteten Zwiebeln

und Beilagensalat                                                              8,40 €

 

Gemüseragout mit Saisongemüse, Kartoffeln

und Käse(4) gratiniert und Beilagensalat                              9,90 €

 

Spinat-Frischkäse-Maultaschen vom Grill

auf Rahmsoße mit Balsamicocreme und Beilagensalat        9,90 €

 

Clubsandwich (getoastet) mit Schinken(3,5), Käse(4),

Remoulade, Blattsalat dazu Pommes Frites                         6,90 €

 

Eis und Dessert

 

Gemischtes Eis mit Sahne                                                   3,90 €

 

Heißer Traum

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne                       4,90 €

 

Schokoküchlein mit Schokoladentopping

auf Himbeersauce mit Vanilleeis                                         5,40 €

 

„Black and White“ zweierlei von Schokomousse

mit Apfel-Birnen-Ragout und Sahne       für 2 Personen   10,90 €

 

Panna Cotta im Glas serviert mit Erdbeersauce                   4,20 €

 

Amarenabecher

Milcheis mit Amarenakirschen und Sahne                           4,50 €


Kaffee und heiße Getränke

 

Kaffee/Espresso                                                                  2,00 €    

Doppelter Espresso                                                            3,20 €

Cappuccino/Milchkaffee                                                     2,50 €

Kaffee Hag     (Koffeinfrei)                                                  2,00 €

Tee                                                                                    1,80 €

Heiße Schokolade                                                              2,50 €

Latte Macchiato                                                                 2,90 €

extra Sahne                                                                       0,50 €    

Säfte & Nektar

 

Kirsch, Banane, Johannisbeer                                    0,2l            2,10 €

 

 

Apfel, Orange, Maracuja                                           0,2l            2,10 €

 

Marmor   Kirsch- und Bananensaft                           0,2l            2,10 €

 

Marmor   Kirsch- und Bananensaft                           0,4l            4,20 €

 

Kalte Getränke

 

 

                             Gourmet Bio Classic      0,25l                 1,80 €

                             Gourmet Bio Classic      0,75l                 4,60 €

                             Gourmet Bio Still           0,75l                 4,60 €

                              Sport                           0,5l                   2,80 €

Spezi(3,4,5)                                                  0,2l                   2,00 €

                                                                 0,4l                   3,20 €

                                             (4,5)                0,2l                   2,00 €

                                                                 0,4l                   3,20 €

                                        (4,5)                     0,2l                   2,00 €

                                                                 0,4l                   3,20 €

EnsingerOrangenlimonade                        0,2l                   2,00 €

                                                                 0,4l                   3,20 €

Ensinger Zitronenlimonade                        0,2l                   2,00 €

                                                                 0,4l                   3,20 €

Bitter Lemon(3,6)                                        0,2l                   2,10 €

Saftschorle                                                 0,2l                   2,00 €

                                                                 0,4l                   3,20 €


 

Weine


Weißweine

 

 

                                                                 1/4l            Flasche

Deutschland                                                                            

 

 

 

Weißweinschorle 0,2ltr.                                           3,20 €

 

 

Schwaigerner Grafenberg                                       4,50 €         17,50€

Qualitätswein, Riesling , 1,00ltr.

 

 

Affentaler Betschgräbler                                         4,20 €         16,20€

          Qualitätswein, Riesling trocken, 1,00ltr.                                                         

 

 

Weingarten Grauburgunder                                   5,80 €         17,00€

Qualitätswein, Weinmanufaktur Weingarten

Grauburgunder Elegance, trocken 0,75l

 

Weingarten Auxerrois                                            6,50 €         18,00€

Qualitätswein, Weinmanufaktur Weingarten

Auxerrois Exklusiv, trocken 0,75ltr.

 

Cleebronn & Güglingen Chardonnay                     5,80 €         17,00€

Qualitätswein, Cleebronn & Güglingen

Sankt Chardonnay, trocken 0,75ltr.


Rosèweine

 

 

                                                                 1/4l            Flasche

Deutschland                                                                            

 

 

 

Weißherbstschorle 0,2ltr.                                        3,20 €

 

 

 

Schwaigerner Heuchelberg                                     3,90 €        14,90€

Qualitätswein, Schwarzriesling Weißherbst, 1,00ltr.

 

 

 

 

Weingarten Spätburgunder Rosè                           5,80 €         17,00€

Qualitätswein, Weinmanufaktur Weingarten

Spätburgunder Rosè Elegance, trocken 0,75l

 

 

Cleebronn & Güglingen Lemberger                        6,50 €        18,00€

Qualitätswein, Cleebronn & Güglingen

Lemberger Weißherbst, trocken 0,75ltr.

 

 

Cleebronn & Güglingen Samtrot Rosè                    5,80 €        17,00€

Qualitätswein, Cleebronn & Güglingen

Samtrot Rosè, fein & fruchtig, lieblich 0,75ltr.


Rotweine

                                                                 1/4l            Flasche

Deutschland                                                                            

 

Rotweinschorle 0,2ltr.                                              3,20 €

 

 

Schwaigerner Grafenberg                                      4,20 €          16,50€

Qualitätswein, Trollinger mit Lemberger, 1,00ltr.

 

 

Schwaigerner Grafenberg                                      4,60 €          18,00€

Qualitätswein, Trollinger, 1,00ltr.

 

Weingarten Spätburgunder                                    5,20 €         15,20€

Qualitätswein, Weinmanufaktur Weingarten

Spätburgunder Elegance, trocken , 0,75ltr.

 

 

Heuchelberg Cabernet Dorsa                                 5,40 €         16,00€

          Qualitätswein, Schwaigerner Heuchelberg Weingärtner

          Cabernet Dorsa, trocken, 0,75ltr.                                                                

 

 

Heuchelberg Samtrot mit Schwarzriesling               4,60 €       13,50€

Qualitätswein, Schwaigerner Heuchelberg Weingärtner

Samtrot mit Schwarzriesling, halbtrocken 0,75l

 

Cleebronn & Güglingen Merlot                                                44,00€

Qualitätswein, Cleebronn & Güglingen

Merlot Emotion, trocken 0,75ltr.

 

Cleebronn & Güglingen Cabernet Sauvignon                           44,00€

Qualitätswein, Cleebronn & Güglingen

Cabernet Sauvignon Emotion, trocken 0,75ltr.

 


– Secco und mehr

                                                                                  Flasche

Deutschland/Italien                                                                 

 

Glas Prosecco Valmarone Bianco                            0,1l              2,90€

 

 

 

Valmarone Bianco Secco Frizzante                         0,75l           15,90€

Secco Bianco Frizzante 0,75ltr.

 

 

 

Heuchelberg Secco Riesling                                    0,75l          18,00€

Schwaigerner Heuchelberg Weingärtner, Perlwein, Riesling, trocken 0,75l

 

Heuchelberg Secco Rosè                                        0,75l           18,00€

Schwaigerner Heuchelberg Weingärtner, Perlwein, Rosè, trocken 0,75l

 

Heuchelberg Sekt Riesling                                      0,75l           22,00€

Schwaigerner Grafenberg Heuchelberg Weingärtner, Sekt, Riesling, trocken 0,75l

 

- auf Vorbestellung -

Stromberg Zabergäu Grand Crèmant Brut              0,75l          39,00€

Weingärtner Stromberg-Zabergäu, Grand Crèmant, Brut nature, trocken 0,75ltr.

 

Stromberg Zabergäu Freispiel -alkoholfrei              0,75l          18,00€

Weingärtner Stromberg-Zabergäu, Traubensecco weiß 0,75ltr.

 

Cleebronn & Güglingen Pecco Rosè -alkoholfrei     0,75l         18,00€

Cleebronn & Güglingen, Pecco Rosè, fein & fruchtig, lieblich 0,75ltr.

Bier vom Fass

 

 

Alpirsbacher Spezial                                          0,3l            2,80 €

                                                                         0,4l            3,60 €

 

Radler (Alpirsbacher Spezial)                              0,3l            2,80 €

                                                                         0,4l            3,60 €

 

 Alpirsbacher Pils                                               0,3l            2,80 €

                                                                         0,4l            3,60 €

 

Alpirsbacher Hefeweizen                                   0,3l            2,80 €

                                                                         0,5l            3,90 €

 

 

 

Flaschenbier

 

 

Alpirsbacher Kristallweizen                                0,5l            3,50 €

 

Alpirsbacher dunkles Weizen                             0,5l            3,50 €

 

Alpirsbacher alkoholfreies Pils                            0,33l          2,50 €

 

Alpirsbacher Hefeweizen, Alkoholfrei                 0,5l            3,50 €

 

Alpirsbacher Naturradler                                   0,33l          2,50 €

Spirituosen

 

 

Obstler                                                      2cl                    2,00 €

Williams                                                     2cl                    2,00 €

Mirabelle                                                   2cl                    2,00 €

Kirschwasser                                              2cl                    2,20 €

Ouzo                                                         2cl                    2,00 €

Ramazotti                                                  4cl                    3,80 €

Averna                                                       4cl                    3,80 €

Fernet Branca                                            2cl                    2,00 €

Jägermeister                                              2cl                    2,00 €

Grappa                                                      2cl                    2,20 €

Grappa Barrique                                        2cl                    2,80 €

Jack Daniels                                               4cl                    3,80 €

Longdrink                                                  0,2l                   4,90 €