Speise- und Getränkekarte
Aperitif
Campari Orange oder Soda 4,90 €
Glas Sekt 0,1ltr. 3,50 €
Hugo oder Aperol-Spritz 6,40 €
Lillet – Wild Berry 6,40 €
Vorspeisen und Suppen
Markklößchensuppe mit frischen Kräutern 4,60 €
Gratinierte Zwiebelsuppe nach französischer Art 5,80 €
Tomatencremesuppe mit Sahnehaube (GF) 5,10 €
Ziegenkäsetaler gebacken auf grüner Salatgarnitur
mit Honig und Baguette 8,50 €
6 Kräutergarnelen in Weißwein-Knoblauch-Sauce
mit Baguette (LF) 11,40 €
Carpaccio vom Angus Beef ,
mit Parmesan Flakes, Olivenöl und Balsamico,
dazu Baguette 11,90 €
Salate
Salat der Saison (GF) 3,50 €
Salat „Nordisch“ mit gegrilltem Lachs, Thunfisch,
Garnelen im Kartoffelnest und Baguette
Empfehlung: Hausdressing 12,40 €
"Caesar Salat" mit Croutons, Käse, panierte Putenstreifen
und Walnüssen dazu Baguette
Empfehlung: Hausdressing 9,90 €
Schwäbische Salat Bowl mit gebratenen Maultaschen,
Paprikastreifen und rote Zwiebeln dazu Baguette
Empfehlung: Hausdressing 9,90 €
Unsere hausgemachten Dressings zur Auswahl:
Hausdressing: Auf Milch-Öl-Basis
Essig-Öl-Dressing: mit etwas Knoblauch(LF)
Balsamico-Dressing: mit dunklem Balsamico
Kindergerichte
Kinderschnitzel paniert vom Schwein mit Pommes 6,50 €
Kinderrahmschnitzel von der Pute mit Spätzle 6,50 €
Nudeln in Schinken –Sahne-Sauce 5,90 €
Spätzle mit Soße 4,00 €
vom Schwein
Paniertes Schnitzel mit Zitronenecke
und Pommes Frites(LF)
ca. 280g mit Beilagensalat 13,40€
ca. 160g ohne Beilagensalat 9,70€
Jägerrahmschnitzel mit frischen Champignons
und hausgemachten Eierspätzle
ca. 280g mit Beilagensalat 13,90€
ca. 160g ohne Beilagensalat 10,20€
Pfefferrahmsteak mit frischem grünem und rotem Pfeffer
dazu Pommes Frites
ca. 280g mit Beilagensalat 13,90€
ca. 160g ohne Beilagensalat 10,20€
Schweinesteak „Sizilianisch“ vom Grill mit Knoblauch,
Gartenkräuter und Käse überbacken dazu Kartoffelwedges
und Sour Cream Dip (4)
ca. 280g mit Beilagensalat 15,40€
Schweinesteak „Rustikal“ in Bratensauce(4)
mit Zwiebeln und Rauchspeck(2,3)dazu Bratkartoffeln mit Speck(2,3)(LF)
ca. 280g mit Beilagensalat 15,40€
ca. 160g ohne Beilagensalat 11,10€
Cordon Bleu mit herzhafter Schinken-Käse-Füllung
dazu Pommes Frites und Zitronenecke (3,4,5)
ca. 350g mit Beilagensalat 16,90 €
von der Pute
Paniertes Putenschnitzel mit Pommes Frites
und Beilagensalat
ca. 280g mit Beilagensalat 14,60€
Rahmschnitzel mit hausgemachten
Eierspätzle
ca. 280g mit Beilagensalat 14,30€
ca. 160g ohne Beilagensalat 10,90€
Zwiebelsteak von der Pute in Bratensaft mit geschmälzten
Zwiebeln und hausgemachte Eierspätzle (LF)
ca. 280g mit Beilagensalat 14,90€
ca. 160g ohne Beilagensalat 10,90€
Putensteak „Natur“ mit Kräuterbutter,
Kartoffelwedges und Sour Cream Dip (GF)
ca. 280g mit Beilagensalat 13,90€
Steak Tomaten-Mozzarella(5) überbacken
dazu Pommes Frites(GF)
ca. 280g mit Beilagensalat 15,90€
vom Schweinefilet
Schweinemedaillons in Speckmantel (3,5) gegrillt dazu Bratensauce, Buttergemüse und Kartoffelkroketten (GF)
ca. 280g mit Beilagensalat 19,90€
"Schweinemedaillonspfännle" vom Grill mit hausgemachte
Spätzle und Champignonrahmsauce(2,3)(GF)
ca. 280g mit Beilagensalat 18,30 €
vom Rind
Zwiebelrostbraten(4) mit geschmälzten Zwiebeln
und hausgemachten Eierspätzle (LF)
ca. 280g mit Beilagensalat 21,40€
ca. 160g ohne Beilagensalat 14,20€
Rindergeschnetzeltes ,,Viktoria‘‘ (pikant) mit Pfefferrahmsauce,
frische Champignons und hausgemachten Eierspätzle
ca. 280g mit Beilagensalat 19,10 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter, buntem Pfeffer
dazu Kartoffelwedges und Sour Cream Dip (GF)
ca. 280g mit Beilagensalat 21,40€
Pfeffersteak in Rahmsauce mit frischem grünem
und rotem Pfeffer(3) dazu hausgemachte Eierspätzle
ca. 280g mit Beilagensalat 21,40€
Rumpsteak "Rustikal" mit geschmälzten Zwiebeln und knusprigem Bacon (3,5) dazu hausgemachte Eierspätzle
ca. 280g mit Beilagensalat 21,90€
ca. 160g ohne Beilagensalat 14,90€
vom Kalb
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Zitronenecke
und Pommes Frites (LF)
ca. 250g mit Beilagensalat 20,90€
ca. 160g ohne Beilagensalat 14,30€
Kalbs Cordon Bleu mit herzhafter Schinken-Käse-Füllung
dazu Pommes Frites und Zitronenecke
ca. 330g mit Beilagensalat 22,90€
Kalbsrückensteak in Champignonrahmsoße
mit Kartoffelkroketten
ca. 260g mit Beilagensalat 21,80€
Fischgerichte
Lachsfilet vom Grill auf
Blattspinat mit Zitronenecke,
Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln
mit Speck(2,3)und Beilagensalat(GF) 21,90 €
Zander „Natur“ mit Kräuterbutter,
Zitronenecke dazu Salzkartoffeln
und Beilagensalat 19,20 €
Gebackene Tintenfischringe mit Sour Cream,
Zitronenecke und Beilagensalat 14,50 €
„Sea and Turf“
Lachsfilet, Rindersteak und Kalbsteak
mit verschiedenen Saucen(4) und Kräuterbutter
dazu Bratkartoffeln (3,5) und Beilagensalat 24,10 €
Pasta
Tagliatelle in Lachs-Sahne-Soße
mit gegrillten Lachswürfeln 13,90 €
Tagliatelle in Pilzrahmsauce
mit frischen Kräutern 10,50 €
Specials
„Feinschmecker“
Schweinemedaillons und Rindersteak
mit zwei verschiedenen Saucen(4)und
Kräuterbutter dazu Käsespätzle(4) und Beilagensalat
für eine Person 20,90 €
für zwei Personen 39,50 €
„Siebenbadnerspieß“
Putenmedaillon, Rindersteak und Kalbsteak
mit verschiedenen Saucen(4) und Kräuterbutter
dazu Eierspätzle und Beilagensalat 21,50 €
„Siebenschwabenspieß“
Schweinemedaillon, Rindersteak und Kalbsteak
mit verschiedenen Saucen(4) und Kräuterbutter
dazu Eierspätzle und Beilagensalat 21,50 €
„Maultaschen“
3 gerollte Maultaschen gegrillt
mit Bratensauce, geschmälzten Zwiebeln und
Bratkartoffeln dazu Beilagensalat 13,80 €
Crunchy Chicken Burger Spicy 200g
mit Salat, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln
und Cocktailsauce dazu Pommes Frites 13,90€
Homestyle Cheeseburger 200g Angus Beef
mit double-Cheese, Salat, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln und Homestyle-Burgersauce dazu Pommes Frites 14,50 €
Beyond-Burger – Vegan (140g)
mit Veganer Patty , Salat, Tomaten, Gurken,
rote Zwiebeln und Burgersauce dazu Pommes Frites 14,90€
Zuschläge
Umbestellung auf Bratkartoffeln/Käsespätzle 1,50 €
Extra Soße 1,50 €
Vegetarisch und mehr
Käsespätzle(4) mit gerösteten Zwiebeln
und Beilagensalat 9,40 €
Gemüseragout mit Saisongemüse, Kartoffeln
und Käse(4) gratiniert und Beilagensalat 11,50 €
Spinat-Frischkäse-Maultaschen vom Grill
auf Rahmsoße mit Balsamicocreme und Beilagensalat 11,20 €
Eis und Dessert
Gemischtes Eis mit Sahne 4,50 €
Heißer Traum
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne 5,80 €
Schokoküchlein mit Schokoladentopping
auf Himbeersauce mit Vanilleeis 5,90 €
Panna Cotta im Glas serviert mit Erdbeersauce 4,80 €
Amarenabecher
Milcheis mit Amarenakirschen und Sahne 4,50 €
Kaffee und heiße Getränke
Kaffee/Espresso 2,50 €
Cappuccino/Milchkaffee 3,50 €
Kaffee Hag (Koffeinfrei) 2,50 €
Tee 2,20 €
Heiße Schokolade 3,50 €
Latte Macchiato 3,90 €
extra Sahne 0,80 €
Säfte & Nektar
Kirsch, Banane, Johannisbeer 0,2l 2,80 €
Apfel, Orange, Maracuja 0,2l 2,80 €
Marmor Kirsch- und Bananensaft 0,2l 2,80 €
Marmor Kirsch- und Bananensaft 0,4l 4,90 €
Kalte Getränke
Gourmet
Bio Classic 0,25l 2,00 €
Gourmet Bio Classic 0,75l 4,90 €
Gourmet Bio Still 0,75l 4,90 €
Sport 0,5l 3,00
€
Spezi(3,4,5) 0,2l 2,20 €
0,4l 3,50 €
(4,5) 0,2l 2,20 €
0,4l 3,50 €
(4,5) 0,2l 2,20 €
0,4l 3,50 €
EnsingerOrangenlimonade 0,2l 2,20 €
0,4l 3,50 €
Ensinger Zitronenlimonade 0,2l 2,20 €
0,4l 3,50 €
Bitter Lemon(3,6) 0,2l 2,50 €
Saftschorle 0,2l 2,20 €
0,4l 3,50 €
Weine
Weißweine
1/4l Flasche
Deutschland
Weißweinschorle 0,2ltr. 3,50 €
Schwaigerner Grafenberg 4,90 € 19,10€
Qualitätswein, Riesling , 1,00ltr.
Affentaler Betschgräbler 4,60 € 17,80€
Qualitätswein, Riesling trocken, 1,00ltr.
Weingarten Grauburgunder 6,30 € 18,50€
Qualitätswein, Weinmanufaktur Weingarten
Grauburgunder Elegance, trocken 0,75l
Weingarten Auxerrois 7,50 € 20,50€
Qualitätswein, Weinmanufaktur Weingarten
Auxerrois Exklusiv, trocken 0,75ltr.
Cleebronn & Güglingen Chardonnay 6,30 € 18,50€
Qualitätswein, Cleebronn & Güglingen
Sankt Chardonnay, trocken 0,75ltr.
Rosèweine
1/4l Flasche
Deutschland
Weißherbstschorle 0,2ltr. 3,50 €
Schwaigerner Heuchelberg 4,40 € 16,90€
Qualitätswein, Schwarzriesling Weißherbst, 1,00ltr.
Weingarten Spätburgunder Rosè 6,30 € 18,50€
Qualitätswein, Weinmanufaktur Weingarten
Spätburgunder Rosè Elegance, trocken 0,75l
Cleebronn & Güglingen Lemberger 7,00 € 20,50€
Qualitätswein, Cleebronn & Güglingen
Lemberger Weißherbst, trocken 0,75ltr.
Cleebronn & Güglingen Samtrot Rosè 6,30 € 18,50€
Qualitätswein, Cleebronn & Güglingen
Samtrot Rosè, fein & fruchtig, lieblich 0,75ltr.
Rotweine
1/4l Flasche
Deutschland
Rotweinschorle 0,2ltr. 3,50 €
Schwaigerner Grafenberg 4,50 € 17,70€
Qualitätswein, Trollinger mit Lemberger, 1,00ltr.
Schwaigerner Grafenberg 5,00 € 19,50€
Qualitätswein, Trollinger, 1,00ltr.
Weingarten Spätburgunder 5,60 € 16,50€
Qualitätswein, Weinmanufaktur Weingarten
Spätburgunder Elegance, trocken , 0,75ltr.
Heuchelberg Cabernet Dorsa 5,90 € 17,60€
Qualitätswein, Schwaigerner Heuchelberg Weingärtner
Cabernet Dorsa, trocken, 0,75ltr.
Heuchelberg Samtrot mit Schwarzriesling 5,00 € 14,70€
Qualitätswein, Schwaigerner Heuchelberg Weingärtner
Samtrot mit Schwarzriesling, halbtrocken 0,75l
Cleebronn & Güglingen Merlot 46,00€
Qualitätswein, Cleebronn & Güglingen
Merlot Emotion, trocken 0,75ltr.
Cleebronn & Güglingen Cabernet Sauvignon 46,00€
Qualitätswein, Cleebronn & Güglingen
Cabernet Sauvignon Emotion, trocken 0,75ltr.
– Secco und mehr
Flasche
Deutschland/Italien
Glas Prosecco Valmarone Bianco 0,1l 3,50€
Valmarone Bianco Secco Frizzante 0,75l 19,00€
Secco Bianco Frizzante 0,75ltr.
Heuchelberg Secco Riesling 0,75l 21,00€
Schwaigerner Heuchelberg Weingärtner, Perlwein, Riesling, trocken 0,75l
Heuchelberg Secco Rosè 0,75l 21,00€
Schwaigerner Heuchelberg Weingärtner, Perlwein, Rosè, trocken 0,75l
Heuchelberg Sekt Riesling 0,75l 25,00€
Schwaigerner Grafenberg Heuchelberg Weingärtner, Sekt, Riesling, trocken 0,75l
- auf Vorbestellung -
Stromberg Zabergäu Grand Crèmant Brut 0,75l 43,00€
Weingärtner Stromberg-Zabergäu, Grand Crèmant, Brut nature, trocken 0,75ltr.
Stromberg Zabergäu Freispiel -alkoholfrei 0,75l 21,00€
Weingärtner Stromberg-Zabergäu, Traubensecco weiß 0,75ltr.
Cleebronn & Güglingen Pecco Rosè -alkoholfrei 0,75l 21,00€
Cleebronn & Güglingen, Pecco Rosè, fein & fruchtig, lieblich 0,75ltr.
Bier vom Fass
Alpirsbacher Spezial 0,3l 3,10 €
0,4l 3,90 €
Radler (Alpirsbacher Spezial) 0,3l 3,10 €
0,4l 3,90 €
Alpirsbacher Pils 0,3l 3,10 €
0,4l 3,90 €
Alpirsbacher Hefeweizen 0,3l 3,10 €
0,5l 4,20 €
Flaschenbier
Alpirsbacher Kristallweizen 0,5l 3,80 €
Alpirsbacher dunkles Weizen 0,5l 3,80 €
Alpirsbacher alkoholfreies Pils 0,33l 2,80 €
Alpirsbacher Hefeweizen, Alkoholfrei 0,5l 3,80 €
Alpirsbacher Naturradler 0,33l 2,80 €
Spirituosen
Obstler 2cl 2,50 €
Williams 2cl 2,50 €
Mirabelle 2cl 2,50 €
Kirschwasser 2cl 2,50 €
Ouzo 2cl 2,50 €
Ramazotti 4cl 4,00 €
Averna 4cl 4,00 €
Fernet Branca 2cl 2,50 €
Jägermeister 2cl 2,50 €
Grappa 2cl 2,50 €
Grappa Barrique 2cl 3,00 €
Jack Daniels 4cl 4,00 €
Longdrink 0,2l 5,50 €