Speisekarte Restaurant
Aperitif
Campari Orange oder Soda
5,90 €
Glas Sekt 0,1ltr.
3,50 €
Hugo oder Aperol-Spritz
6,90 €
Lillet – Wild Berry
6,90 €
Vorspeisen & Suppen
Markklößchensuppe mit frischen Kräutern
4,90 €
Gratinierte Zwiebelsuppe nach französischer Art
5,90 €
Tomatencremesuppe mit Sahnehaube
5,30 €
Griechischer Feta paniert gebacken mit Honig, Sesam und Brot
8,50 €
Garnelen im Kartoffelnest auf Blattsalat mit Sour Cream
11,40 €
Carpaccio vom Angus Beef ,
mit Parmesan Flakes, Olivenöl und Balsamico, dazu Baguette
11,90 €
Salate
Salat der Saison
3,80 €
Salat „Nordisch“ mit gegrilltem Lachs, Thunfisch, Garnelen im Kartoffelnest und Baguette, Empfehlung: Hausdressing
13,20 €
„Caesar Salat“ mit Croutons, Käse, panierte Putenstreifen und Walnüssen dazu Baguette, Empfehlung: Hausdressing
10,90 €
Schwäbische Salat Bowl mit gebratenen Maultaschen, Paprikastreifen und rote Zwiebeln dazu Baguette
10,90 €
Unsere hausgemachten Dressings zur Auswahl:
- Hausdressing: Auf Milch-Öl-Basis
- Essig-Öl-Dressing: mit etwas Knoblauch
- Balsamico-Dressing: mit dunklem Balsamico
Kindergerichte
Kinderschnitzel paniert vom Schwein mit Pommes
6,90 €
Kinderrahmschnitzel von der Pute mit Spätzle
6,90 €
Nudeln in Schinken–Sahne-Sauce
6,40 €
Spätzle mit Soße
4,50 €
Vom Schwein
Paniertes Schnitzel mit Zitronenecke und Pommes Frites
ca. 280g mit Beilagensalat
14,90 €
ca. 160g ohne Beilagensalat
10,90 €
Jägerrahmschnitzel mit frischen Champignons und hausgemachten Eierspätzle
ca. 280g mit Beilagensalat
15,50 €
ca. 160g ohne Beilagensalat
11,50 €
Pfefferrahmsteak mit frischem grünem und rotem Pfeffer dazu Pommes Frites
ca. 280g mit Beilagensalat
15,50 €
ca. 160g ohne Beilagensalat
11,50 €
Schweinesteak „Sizilianisch“ vom Grill mit Knoblauch, Gartenkräuter und Käse überbacken dazu Kartoffelwedges und Sour Cream Dip
ca. 280g mit Beilagensalat
16,90 €
Schweinesteak „Rustikal“ in Bratensauce mit Zwiebeln und Rauchspeck dazu Bratkartoffeln mit Speck
ca. 280g mit Beilagensalat
16,90 €
ca. 160g ohne Beilagensalat
12,50 €
Cordon Bleu mit herzhafter Schinken-Käse-Füllung dazu Pommes Frites und Zitronenecke
ca. 350g mit Beilagensalat
18,60 €
Von der Pute
Paniertes Putenschnitzel mit Pommes Frites und Beilagensalat
ca. 280g mit Beilagensalat
15,90€
Rahmschnitzel mit hausgemachten Eierspätzle
ca. 280g mit Beilagensalat
15,90 €
ca. 160g ohne Beilagensalat
11,50 €
Zwiebelsteak von der Pute in Bratensaft mit geschmälzten Zwiebeln und hausgemachte Eierspätzle
ca. 280g mit Beilagensalat
16,40 €
ca. 160g ohne Beilagensalat
12,30 €
Putensteak „Natur“ mit Kräuterbutter, Kartoffelwedges und Sour Cream Dip
ca. 280g mit Beilagensalat
15,90 €
Steak Tomaten-Mozzarella überbacken dazu Pommes Frites
ca. 280g mit Beilagensalat
17,40 €
Vom Schweinefilet
Schweinemedaillons vom Grill mit Kräuterbutter und Kartoffelwedges
ca. 280g mit Beilagensalat
19,30 €
„Schweinemedaillonspfännle“ vom Grill mit hausgemachte Spätzle und Champignonrahmsauce
ca. 280g mit Beilagensalat
19,30 €
Vom Rind
Zwiebelrostbraten mit geschmälzten Zwiebeln und hausgemachten Eierspätzle
ca. 280g mit Beilagensalat
22,90 €
ca. 160g ohne Beilagensalat
16,00 €
Rindergeschnetzeltes ,,Viktoria‘‘ (pikant) mit Pfefferrahmsauce, frische Champignons und hausgemachten Eierspätzle
ca. 280g mit Beilagensalat
20,50 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter, buntem Pfeffer dazu Kartoffelwedges und Sour Cream Dip
ca. 280g mit Beilagensalat
22,90 €
Pfeffersteak in Rahmsauce mit frischem grünem und rotem Pfeffer dazu hausgemachte Eierspätzle
ca. 280g mit Beilagensalat
22,90 €
Rumpsteak „Rustikal“ mit geschmälzten Zwiebeln und knusprigem Bacon dazu hausgemachte Eierspätzle
ca. 280g mit Beilagensalat
23,50 €
ca. 160g ohne Beilagensalat
16,50 €
Vom Kalb
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Zitronenecke und Pommes Frites
ca. 250g mit Beilagensalat
22,90 €
ca. 160g ohne Beilagensalat
16,00 €
Kalbs Cordon Bleu mit herzhafter Schinken-Käse-Füllung dazu Pommes Frites und Zitronenecke
ca. 330g mit Beilagensalat
24,50 €
Kalbsrückensteak in Champignonrahmsoße mit Kartoffelkroketten
ca. 260g mit Beilagensalat
23,80 €
Fischgerichte
Lachsfilet vom Grill auf Blattspinat mit Zitronenecke, Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln mit Speck und Beilagensalat
22,90 €
Zander „Natur“ mit Kräuterbutter, Zitronenecke dazu Salzkartoffeln und Beilagensalat
20,50 €
Gebackene Tintenfischringe mit Sour Cream, Zitronenecke und Beilagensalat
14,90 €
„Sea and Turf“
Lachsfilet, Rindersteak und Kalbsteak mit verschiedenen Saucen und Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln und Beilagensalat
26,90 €
Pasta
Tagliatelle in Lachs-Sahne-Soße mit gegrillten Lachswürfeln
14,20 €
Tagliatelle in Pilzrahmsauce
mit frischen Kräutern
10,90 €
Specials
„Feinschmecker“
Schweinemedaillons und Rindersteak mit zwei verschiedenen Saucen und Kräuterbutter dazu Käsespätzle und Beilagensalat
für eine Person
21,90 €
für zwei Personen
42,00 €
„Siebenbadnerspieß“
Putenmedaillon, Rindersteak und Kalbsteak mit verschiedenen Saucen und Kräuterbutter dazu Eierspätzle und Beilagensalat
22,90 €
„Siebenschwabenspieß“
Schweinemedaillon, Rindersteak und Kalbsteak mit verschiedenen Saucen(4) und Kräuterbutter dazu Eierspätzle und Beilagensalat(
22,90 €
„Maultaschen“
3 gerollte Maultaschen gegrillt mit Bratensauce, geschmälzten Zwiebeln und Bratkartoffeln dazu Beilagensalat
14,90 €
Crunchy Chicken Burger Spicy 200g mit Salat, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln und Cocktailsauce dazu Pommes Frites
14,90 €
Homestyle Cheeseburger 200g Angus Beef mit double-Cheese, Salat, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln und Homestyle-Burgersauce dazu Pommes Frites
15,90 €
Beyond-Burger – Vegan (140g) mit Veganer Patty , Salat, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln und Burgersauce dazu Pommes Frites
15,50 €
Zuschläge
Umbestellung auf Bratkartoffeln Käsespätzle
1,50 €
Extra Soße
1,50 €
Vegetarische Gerichte & mehr
Käsespätzle mit gerösteten Zwiebeln und Beilagensalat
10,90 €
Gemüseragout mit Saisongemüse, Kartoffeln und Käse gratiniert und Beilagensalat
13,50 €
Spinat-Frischkäse-Maultaschen vom Grill auf Rahmsoße mit Balsamicocreme und Beilagensalat
12,90 €
Weitere vegetarische Gerichte finden Sie unteranderem bei unseren
- Burger Specials (Beyond Burger Vegan)
- Pasta
oder fragen Sie gerne direkt im Restaurant.
Eis & Dessert
Gemischtes Eis mit Sahne
4,50 €
Heißer Traum
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
5,80 €
Schokoküchlein
mit Schokoladentopping
auf Himbeersauce mit Vanilleeis
5,90 €
Panna Cotta
im Glas serviert mit Erdbeersauce
4,90 €
Amarenabecher
Milcheis mit Amarenakirschen und Sahne
5,90 €
Kaffee & heiße Getränke
Kaffee/Espresso
2,70 €
Cappuccino/Milchkaffee
3,90 €
Kaffee Hag (Koffeinfrei)
2,70 €
Tee
2,20 €
Heiße Schokolade
3,50 €
Latte Macchiato
3,90 €
- extra Sahne
0,80 €
Säfte & Nektar
Kirschnektar, Bananennektar, Johannisbeernektar (0,2l)
3,10 €
Apfelsaft, Orangensaft, Maracujanektar (0,2l)
3,10 €
Marmor Kirschnektar und Bananennektar (0,2l)
3,10 €
Marmor Kirschnektar und Bananennektar (0,4l)
5,70 €
Kalte Getränke
Ensinger
Gourmet Bio Classic/Still (0,25l)
2,50 €
Gourmet Bio Classic (0,75l)
5,30 €
Gourmet Bio Still (0,75l)
5,30 €
Sport (0,5l)
3,50 €
Spezi
0,2l
2,50 €
0,4l
3,80 €
Coca-Cola
0,2l
2,50 €
0,4l
3,80 €
Coca-Cola Zero
0,2l
2,50 €
0,4l
3,80 €
Ensinger Orangenlimonade
0,2l
2,50 €
0,4l
3,80 €
Ensinger Zitronenlimonade
0,2l
2,50 €
0,4l
2,50 €
Bitter Lemon
0,2l
2,90 €
Saftschorle (Apfel, Maracuja, Kirsch, Johhanisbeer, Orange)
0,2l
2,50 €
0,4l
3,80 €
Weißweine
Anbaugebiet: Deutschland
Weißweinschorle
0,2ltr.
3,80 €
Schwaigerner Grafenberg
Qualitätswein, Riesling, (1,00ltr.)
1/4l
4,90 €
Flasche
19,10€
Affentaler Betschgräbler
Qualitätswein, Riesling trocken, (1,00ltr.)
1/4l
4,60 €
Flasche
17,80€
Weingarten Grauburgunder
Qualitätswein, Weinmanufaktur Weingarten Grauburgunder Elegance, trocken, (0,75ltr.)
1/4l
6,30 €
Flasche
18,50€
Weingarten Auxerrois
Qualitätswein, Weinmanufaktur Weingarten, Auxerrois Exklusiv, trocken, (0,75ltr.)
1/4l
7,50 €
Flasche
20,50€
Cleebronn & Güglingen Chardonnay
Qualitätswein, Cleebronn & Güglingen
Sankt Chardonnay, trocken (0,75ltr.)
1/4l
6,30 €
Flasche
18,50€
Rosèweine
Anbaugebiet: Deutschland
Weißherbstschorle
0,2ltr.
3,80 €
Schwaigerner Heuchelberg
Qualitätswein, Schwarzriesling Weißherbst, 1,00ltr.
1/4l
4,40 €
Flasche
16,90€
Cleebronn & Güglingen Lemberger
Qualitätswein, Cleebronn & Güglingen Lemberger Weißherbst, trocken, 0,75ltr.
1/4l
7,00 €
Flasche
20,50€
Cleebronn & Güglingen Samtrot Rosè
Qualitätswein, Cleebronn & Güglingen Samtrot Rosè, fein & fruchtig, lieblich, 0,75ltr.
1/4l
6,30 €
Flasche
18,50€
Rotweine
Anbaugebiet: Deutschland
Rotweinschorle
0,2ltr.
3,80 €
Schwaigerner Grafenberg
Qualitätswein, Trollinger mit Lemberger, 1,00ltr.
1/4l
4,50 €
Flasche
17,70€
Schwaigerner Grafenberg
Qualitätswein, Trollinger, 1,00ltr.
1/4l
5,00 €
Flasche
19,50€
Weingarten Spätburgunder
Qualitätswein, Weinmanufaktur Weingarten, Spätburgunder Elegance, trocken, 0,75ltr.
1/4l
5,60 €
Flasche
16,50€
Heuchelberg Cabernet Dorsa
Qualitätswein, Schwaigerner Heuchelberg Weingärtner, Cabernet Dorsa, trocken, 0,75ltr.
1/4l
5,90 €
Flasche
17,60€
Heuchelberg Samtrot mit Schwarzriesling
Qualitätswein, Schwaigerner Heuchelberg Weingärtner, Samtrot mit Schwarzriesling, halbtrocken, 0,75l
1/4l
5,00 €
Flasche
14,70€
Cleebronn & Güglingen Merlot
Qualitätswein, Schwaigerner, Heuchelberg Weingärtner, Samtrot mit Schwarzriesling, halbtrocken, 0,75l
Flasche
46,00€
Cleebronn & Güglingen Cabernet Sauvignon
Qualitätswein, Cleebronn & Güglingen, Cabernet Sauvignon Emotion, trocken, 0,75ltr.
Flasche
46,00€
Secco & mehr
Anbaugebiet: Deutschland/Italien
Glas Prosecco Valmarone Bianco
0,1ltr.
3,50€
Valmarone Bianco Secco Frizzante
Secco Bianco Frizzante
Flasche 0,75ltr.
19,00€
Heuchelberg Secco Riesling
Schwaigerner Heuchelberg Weingärtner, Perlwein, Riesling, trocken
Flasche 0,75ltr.
21,00€
Heuchelberg Secco Rosè
Schwaigerner Heuchelberg Weingärtner, Perlwein, Rosè, trocken
Flasche 0,75ltr.
21,00€
Heuchelberg Sekt Riesling
Schwaigerner Grafenberg Heuchelberg Weingärtner, Sekt, Riesling, trocken
Flasche 0,75ltr.
25,00€
– auf Vorbestellung –
Stromberg Zabergäu Grand Crèmant Brut
Weingärtner Stromberg-Zabergäu, Grand Crèmant, Brut nature, trocken
Flasche 0,75ltr.
43,00€
Stromberg Zabergäu Freispiel -alkoholfrei
Weingärtner Stromberg-Zabergäu, Traubensecco weiß
Flasche 0,75ltr.
21,00€
Cleebronn & Güglingen Pecco Rosè -alkoholfrei
Cleebronn & Güglingen, Pecco Rosè, fein & fruchtig, lieblich
Flasche 0,75ltr.
21,00€
Bier
Bier vom Faß
Alpirsbacher Spezial
0,3l
3,30 €
0,4l
4,10 €
Radler (Alpirsbacher Spezial)
0,3l
3,30 €
0,4l
4,10 €
Alpirsbacher Pils
0,3l
3,30 €
0,4l
4,10 €
Alpirsbacher Hefeweizen
0,3l
3,30 €
0,5l
4,40 €
Flaschenbier
Alpirsbacher Kristallweizen
0,5l
3,90 €
Alpirsbacher dunkles Weizen
0,5l
3,90 €
Alpirsbacher alkoholfreies Pils
0,33l
2,90 €
Alpirsbacher Hefeweizen, Alkoholfrei
0,5l
3,90 €
Alpirsbacher Naturradler
0,33l
2,90 €
Spirituosen
Obstler 2cl
2,50 €
Williams 2cl
2,50 €
Mirabelle 2cl
2,50 €
Kirschwasser 2cl
2,50 €
Ouzo 2cl
2,50 €
Ramazotti 4cl
4,00 €
Averna 4cl
4,00 €
Fernet Branca 2cl
2,50 €
Jägermeister 2cl
2,50 €
Grappa 2cl
2,50 €
Grappa Barrique 2cl
3,00 €
Jack Daniels
4,00 €
Longdrink 0,2l
5,50 €
Zusatzstoffe
Die diversen Zusatz- und Geschmacksstoffe sind besonders von Gästen mit allergischen Reaktionen zu beachten. Sie können diese in der nachfolgenden .pdf-Datei oder in der Karte im Restaurant einsehen. Sprechen Sie uns gerne bei „Bedarf“ darauf an.
